SATIR. En restaurang i Stockholm inför två priser på varje rätt. Pizzan kostar 165 kronor att fotografera och 195 om gästen även vill äta den.
Idén föddes när ägaren såg två unga gäster ta bilder av sin middag och sedan be om notan. Nästa sällskap beställde samma pizza efter att ha sett den på Instagram. När även de lämnade den orörd insåg ägaren att köket kunde ha sparat en pizza.
På den nya fotomenyn ligger pizzan kvar på sin tallrik hela kvällen. Inför varje servering penslar personalen lite olja på osten och lägger dit ett nytt basilikablad. Gäster som vill visa att de har smakat får låna en lös pizzakant med ett bett i.
– Vi hade ett bord som klagade på att pizzan var kall, säger ägaren. Det visade sig att de hade börjat äta. Vi har förtydligat menyn sedan dess.
I helgen bokade ett sällskap på fyra den dyraste rätten, en skaldjursplatå vid fönstret. De stannade i nio minuter. På vägen hem delade de på en kebab.
Den finns det ingen bild på.
Inspirerad av: Aftonbladet ↗
